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Diabetes: os cinco erros mais comuns

27/08/2018 - https://g1.globo.com/bemestar/noticia/diabetes-os-cinco-erro

Dezesseis milhões de brasileiros tem diabetes e quem convive com a doença sabe quantos cuidados são necessários para lidar diariamente com o problema. O Bem Estar desta segunda-feira (16) mostrou os cinco erros mais comuns que as pessoas comentem. Para falar sobre o assunto, convidamos os endocrinologistas João Sales e Louise Cominato.

De cada dez pessoas que começam a controlar diabetes com medicamentos e mudanças de hábitos, apenas quatro conseguem se cuidar direito. O diabetes é uma doença silenciosa e sem cura, mas que tem controle, por isso o tratamento é contínuo. Um erro comum é parar os remédios prescritos pelo médico porque ‘não sente nada’ ou acha que já terminou a terapia.

Outro erro é não medir a glicose diariamente se você usa insulina ou fazer o acompanhamento prescrito pelo médico se você não usa. Não dá para viver tentando adivinhar a glicemia. A quantidade de açúcar no sangue deve ser medida pelo menos três vezes por dia, antes das refeições e anotada, no caso de uso de medicação injetável.

O erro número três é não usar a insulina injetável corretamente. Já o quarto tem relação com a alimentação. Os erros mais comuns são cortar todos os carboidratos, usar só adoçante, exagerar nas frutas e preferir sucos a fruta, principalmente os industrializados, e comer muito depois da hipoglicemia.

Por último, o excesso de superproteção (crianças) ou deixar que o diabetes limite sua qualidade de vida. Vale reforçar que se evitar os erros é possível ter uma vida normal.

Receitas

Bolinho de Espinafre Low Carb

- 1 maço de espinafre cozido;
- 2 ovos inteiros;
- Temperos como sal, pimenta, cheiro verde, alho e cebola a gosto;
- 100 gramas de queijo meia cura ralado;
- 1 xícara de Farinha de Amêndoas (ou Farinha de Banana Verde).

Faça o branqueamento do espinafre. Depois, misture com a mão todos os ingredientes e faça os bolinhos. Asse no forno convencional ou grelhe na panela sem óleo. Como o espinafre já está cozido, espere só o tempo de cozinhar a gema.

Suco de espinafre Detox

- 150 gramas de espinafre;
- 1 maçã ;
- Suco de limão.